Degustazione di Vino e Cibo: la Francia in 3 atti
Cari comehomers, stasera vi propongo un viaggio in Francia in tre tappe in cui gusteremo vini 🍷e cibo🧀 di altissimo livello. Sarà l'occasione perfetta per socializzare, divertirsi e passare una serata raffinata facendo nuove conoscenze. 🥰Di seguito i dettagli: 1️⃣ Ouverture di Formaggi In abbinamento: Calice di Chablis 2023 – La Chablisienne Nel piatto: Selezione di tre formaggi francesi d'eccellenza: Brillat-Savarin cremoso Selles-sur-Cher di capra Tomme de Savoie Accompagnati da chips croccanti di grano saraceno 2️⃣ Il Classico della Tradizione In abbinamento: Calice di Bourgogne Aligoté Doré 2023 – Domaine Boris Champy (Certificato Demeter) Nel piatto: Fetta di Pâté en croûte Richelieu con carni di pollo e maiale, foie gras d'anatra, funghi, pistacchi e mandorle. Servito con classici cornichons. Opzione Vegetariana: disponibile su richiesta al momento della prenotazione. 3️⃣ Il Finale Goloso Nel piatto: Crêpe espressa preparata al momento, a scelta tra: -Burro di Normandia e zucchero -Caramello al burro salato fatto in casa ➡️ in loco bisognerà pagare 37€ Vi aspetto carichi ed entusiasti 🤩