Bi-degustazione nel Monferrato
Le degustazioni nei nostri territori Monferrini non sono solo un modo per bere e mangiare tanto o mere sostituzioni di pranzi o cene. In questo caso, sarà un'immersione di gusti, sapori, storie e tradizioni, presso 2 realtà del Monferrato Casalese, riconosciute anche al di fuori del confini italiani. Più di mezzo secolo ed un secolo di generazioni che hanno saputo sviluppare, migliorare e tramandare i propri prodotti, valorizzando il proprio territorio. Per questa bi-degustazione, ci troveremo verso le 11:00. Un frugale e rapido caffè e poi due chiacchere. Intorno alle 11:45, ci dirigeremo verso le colline Ozzanesi ed incontreremo Laura che ci guiderà in un'esperienza immersiva nel mondo del vino con il solo ausilio dei nostri sensi. Analisi organolettica e storytelling si fonderanno in un unico linguaggio, semplice e diretto, destinato a noi. Il linguaggio sarà il vero protagonista della nostra degustazione. Avremo modo di degustare 4 suoi vini, a scelta, accompagnati da salumi, formaggi ed altri prodotti tipici della tradizione monferrina. Il costo della prima tappa degustativa sarà di 30,00 euro ed avrà una durata di circa due ore e mezza, pagabili cash, app o bancomat. Intorno alle 15:00, ci sposteremo verso la seconda tappa del percorso ed intorno alle 16:00 inizieremo la seconda degustazione, in una delle distillerie più conosciute ed importanti del territorio italiano. Sei generazioni di continui miglioramenti e successi, nelle zone dell' Altavilla. Attraverseremo il piazzale delle vinacce per arrivare a scoprire gli impianti produttivi della distilleria, a seguire l’elegante cantina di invecchiamento, la scenografica galleria della grappa e il grappa store, ricco di idee regalo e specialità. Il percorso si completa con la visita al Parco Storico ed alla Cappella votiva “La Rotonda”, per un’immersione totale nei luoghi che raccontano la di questa realtà. Il costo della seconda tappa degustativa sarà di 15,00 euro ed avrà una durata di circa un'ora e mezza, pagabili cash, app o bancomat. Verso le 18:00, potremo ritornare, con i sensi amplificati, verso i nostri lidi e salutare il Monferrato.