Apericena Vintage
Ciao a tutti! Prima l'inverno faccia il suo corso perché non ti unisci ad un aperitivo/cena da me per curiosare tra gli appendiabiti e scovare il pezzo che non hai mai immaginato esistesse ma che qualcuno ha disegnato e prodotto, proprio per te. Brinderemo con una Ribolla Gialla spumantizzata e frutta fresca di stagione, ci saranno tartine al gorgonzola e zucca e verrà preparato un risotto vegetariano. Essendo ancora tempo di zucca, per l'occasione verrà cucinata la zucca al forno con la salsiccia...sempre apprezzata da tutti! Vino buono non mancherà (parola di sommelier!) le bottiglie si apriranno naturalmente in una logica di condivisione della serata, tra bianchi e rossi selezionati, come la Lacrima di Morro d'Alba. Lo spirito è quello di unirsi al gruppo, bere qualcosa stuzzicando e sbirciare tra i vestiti della mia selezione. La sorpresa è dietro l'angolo!