Cena di pesce e bollicine
Cari amici, che ne dite di una cenetta di pesce al chiaro di luna accompagnata da bollicine? Vi propongo un inizio con alcuni antipasti molto gustosi. Per primo preparerò delle barchette di melanzane con dadolata di melanzane, pomodorini e pesce spada, ricche di profumo e piene di colori. Per secondo troverete il baccalà al guazzetto mediterraneo accompagnato da un'insalata briosa e colorata e/o altri contorni di stagione. Infine dolce home made per chiudere in bellezza