Allons au Brunch parisienne ! Vol 4
Ecco la quatrième édition 👉 non è un evento in lingua - parleremo italiano (ma se avrai piacere potrai parlare francese con la proprietaria) 🇫🇷 A Torino già non si parla d'altro ! è la novità ☀️ trendy del momento .... Vuoi essere branchè sulle nuove tendenze nella city ? questo evento C'est pour Toi ! Più che un esperienza gastronomica, una splendida esperienza culturale ! Perchè la proprietaria che è genuinamente innamorata di Parigi, ove ha vissuto per molti anni, ha deciso di importare nella sabauda Torino un vero ed autentico angolo di cultura gastronomica parigina, con atmosfere belle epoque. Ha scritto di Lei il Corriere della Sera: " Un piccolo bistrot d'impronta parigina dove l'operazione è chiara: si entra e, per un momento, Torino resta fuori. Arredi, poster e dettagli costruiscono un'immagine coerente, senza forzature. Il nome richiama un personaggio femminile dei Miserabili di Victor Hugo, mentre il logo, un fiordaliso, diventa simbolo di trasformazione. Il progetto nasce dalla passione di S.H. e punta tutto su atmosfera ed identità ... più che un ristorante, un luogo da calice e pausa, dove conta il CONTESTO tanto quanto quello che si beve e si mangia". Alors, Tu viens ? C'est imperdible ! In loco dovrai pagare 20€ per il brunch a buffet. Trattandosi di autentico bistrot saremo seduti in vari tavolini/mensole con sgabelli alti. A titolo esemplificativo ma non esaustivo (potendovi essere variazioni nelle proposte in base alla disponibilità giornaliera di materie prime ed ingredienti, sempre selezionati e freschissimi di giornata): 🥖 - buffet salato: croque monsieur, galette bretone, quiches varie di stagione, tartine varie; 🍰 - buffet dolce: i classici della cucina francese fait maison tipo torta meringata al limone, creme brulee , flan parisien , brioche perduta , fondente al caramello etc con anche viennoiserie classiche rigorosamente al burro (pain au chocolat, croissant) e ovviamente la baguette con il burro 🧈 salato e la confettura Compresi acqua, succhi di frutta 🥤 e caffè ☕️ ( anche lungo americano a caraffa ). Se poi si desiderano alcolici , sono da considerarsi a parte. Vi aspetto !