Benvenuto Ottobre
POSSIBILITÀ DI AGGIUNGERE QUALCHE POSTO ! Ottobre è il mese che amo di più per i suoi colori e profumi inebrianti. Le giornate si accorciano e ritorna la voglia di rimettersi ai fornelli per preparare e condividere con gli amici e conoscenti piatti deliziosi e colorati. Per questo week end voglio stuzzicare il vostro palato con un menù speciale che celebri l'inizio della nuova stagione e la voglia di stare insieme. La nostra cenetta avrà inizio con un brindisi di benvenuto accompagnato da: - Brie a forno con noci e miele di castagno accompagnato da croccanti crostini - Tagliere di coppa stagionata, prosciutto crudo accompagnato da focaccia al formaggio - Flan di zucca al profumo di rosmarino e cremosa fonduta seguirà un delizioso e saporito primo: - Calamarata con crema di zucca, salsiccia e burrata con granella di pistacchio - Fagottini di verza ripieni di carne e bacon croccante Rinfreschiamo il palato con Melone, mentuccia e lime e successivamente concludiamo in bellezza con un delizioso dolce ai profumi di stagione : Dolcezza d' Autunno Nella nostra tavola non mancheranno fresco vino bianco e rosso, caffè e ammazza caffè e liquori home made (limoncello, nocino, liquore al caffè, ecc) ° Contattatemi tramite chat per eventuali intolleranze/ esigenze e se l 'evento dovesse risultare sold out per aggiungere altri posti, dove possibile ° Il contributo versato servirà a coprire le spese per l'acquisto delle materie prime e spese di pulizia post evento. Vi aspetto come sempre !