Cena Greca di fine estate
POSSIBILITÀ DI APRIRE ALCUNI POSTI Salutiamo la fine dell'estate con una cenetta greca che profuma ancora di sole, mare e vacanza. Sarà un piccolo viaggio nel Mediterraneo caratterizzato da una tavola conviviale , colorata e ricca di profumi , dove i piatti verranno condivisi e gustati lentamente. Ingredienti semplici ma genuini la faranno da padrone in perfetta simbiosi con feta, miele e spezie. Siete pronti a tuffarvi in questa esperienza assaporando la meravigliosa Moussaka e una deliziosa torta dal nome impronunciabile... Galaktoboureko!?? Sarà un piacere accogliervi a casa mia! Inizieremo con un brindisi di benvenuto “ Yamas!” , alla salute! accompagnato da: * Feta greca a forno con miele , sesamo e crostini croccanti * Spanokopita , strati fragranti di pasta phillo con ripieno di spinaci e ricotta * Kolokythokeftedes , polpette di zucchine * Melitzanokeftedes polpette di melanzane * Tzatziki, crema fresca e vellutata a base di yogurt greco di accompagnamento A seguire la meravigliosa Moussaka, un piatto ricco di tradizione: strati di melanzane , carne e besciamella dorata a forno La cena avrà la sua degna conclusione con un dolce spettacolare dal nome difficile ma dalla bontà unica , Galaktoboureko: strati croccanti e ripieno di crema A tavola non mancherà l'ottimo vino, caffè e liquori fatti in casa nonché il mitico Ouzo greco. E mentre si brinderà, si chiacchiererà e ci si conosce rimarrà quella sensazione piacevole che l'estate non è ancora finita! - Contattatemi privatamente in caso di intolleranze o se l'evento dovesse risultare sold out ( se posso apriro' nuovi posti) - Il contributo versato servirà a coprire le spese per l' acquisto delle materie prime e spese di pulizia post evento Vi aspetto ! Ivana