Le pizzette sarde a Milano - Aperitivo & Workshop
Ciao Comehomers! Le pizzette per me non sono solo una ricetta: sono il profumo del forno acceso la domenica sera, i vassoi alle feste di compleanno, le merende improvvisate con gli amici. A differenza delle pizzette romane o napoletane, queste sono una specialità tutta sarda: croccanti fuori, morbide dentro e pensate per essere piegate e mangiate con le mani. Ho deciso di portarvi un pezzo di casa mia a Milano 💫 Ognuno di voi preparerà il proprio impasto: una parte la mangeremo subito, calda e filante 🍕, l’altra la porterete a casa da cuocere il giorno dopo. Vi fornirò io tutto il necessario, grembiule compreso 👩🍳: voi dovete solo venire con la voglia di sporcarvi le mani di farina e divertirvi. Ad accompagnare la serata ci sarà un piccolo aperitivo sardo con formaggi, salumi, olive, pane carasau e birra Ichnusa rigorosamente ghiacciata 🍺❄️, ma soprattutto ci sarà il piacere di ridere, chiacchierare e stare insieme. Non è una lezione di cucina: è un momento di condivisione. Mani in pasta, pancia piena e un po’ di Sardegna a tavola. 🌿 Vi aspetto. Giovi ✨❤️